世界と日本のミネラルウォーター〜日本と海外のミネラルウォーターの大きな違いとは?〜

意外と知られてない事実ですが、日本で作られるミネラルウォーターは「殺菌」が義務付けられています。
ろ過や加熱処理を通して日本の厳しい審査をパスしたお水が私達の前に並んでいます。
対して、ヨーロッパで作られるミネラルウォーターは「無殺菌」が義務付けられています。
その背景には、工場やゴルフ場を周辺に建設することを禁止するなど、お水の採取地は厳然たる管理が行われています。
広大な土地がなせる方法とも言えます。